Het Smulbrakske, Tongeren
De eigenaar van Het Smulbrakske houdt van de goede ouwe tijd. Het Smulbrakske staat voor kwaliteit, netheid en een beetje in de tijd. Zij maken hun smoutenbollen zoals die van grootmoeder, zo zijn ze het lekkerst. Dit dankzij een recept van zo’n 100 jaar geleden (gekregen van een oudere dame). Geen kant en klare poeders, maar verse producten!
Net zoals hun burgers, zijn hun warme broodjes ook zoals we ze allemaal kennen: de ajuin is niet zomaar in de pan gebakken, maar vers klaar gemaakt met bijgevoegde producten. Hierdoor lusten zelfs de vrouwen ze graag!
Een pluspunt is dat alles in arachideolie bereid wordt, een 100 procent plantaardige olie! Zelfs de frieten die vers van de boer komen worden in arachideolie voorgebakken en afgebakken.
Bekijk de nu beschikbare formules!